carta de vinhos/
Motivado pelo seu entusiasmo por bons vinhos, Andrea Davaz fundou a Von Salis AG com dois amigos, em 1994. A Bündner Herrschaft goza de um clima muito favorável devido à sua localização única no Vale do Reno. A área de vinha é de cerca de 420 hectares e quase 80% dela é plantada com castas tintas, entre os quais o Pinot Noir é a estrela indiscutível da vinha. Graças à excelente qualidade dos seus vinhos e das castas clássicas da Borgonha, a Bündner Herrschaft é considerada a Borgonha da Suíça.
Pinot Noir Maienfeld 2019 é um vinho tinto que, no nariz, é encantador, com notas frutadas de framboesa, pedras de alcaçuz, e também algumas ervas silvestres. Na boca, tem um corpo aveludado e elegante com uma doçura frutada lisonjeira, mais framboesas, depois sabores de pão de gengibre, que persistem no final doce. Um vinho de cavalheiro, simples e divertido.
Garrafa
Motivado pelo seu entusiasmo por bons vinhos, Andrea Davaz fundou a Von Salis AG com dois amigos, em 1994. A Bündner Herrschaft goza de um clima muito favorável devido à sua localização única no Vale do Reno. A área de vinha é de cerca de 420 hectares e quase 80% dela é plantada com castas tintas, entre os quais o Pinot Noir é a estrela indiscutível da vinha. Graças à excelente qualidade dos seus vinhos e das castas clássicas da Borgonha, a Bündner Herrschaft é considerada a Borgonha da Suíça.
Pinot Noir Maienfeld 2019 é um vinho tinto que, no nariz, é encantador, com notas frutadas de framboesa, pedras de alcaçuz, e também algumas ervas silvestres. Na boca, tem um corpo aveludado e elegante com uma doçura frutada lisonjeira, mais framboesas, depois sabores de pão de gengibre, que persistem no final doce. Um vinho de cavalheiro, simples e divertido.