carte des vins/
Quinta dos Carvalhais Reserva est un vin rouge de qualité supérieure du Dão, produit à partir de raisins sélectionnés, qui n’est publié qu’au cours des années d’une qualité exceptionnelle. Quinta dos Carvalhais allie son expérience à l’innovation pour créer des vins intenses et délicats d’une grande élégance qui reflètent la diversité et le potentiel énorme de la région de Dão.
Reserva Rouge 2015 a une couleur rubis rouge foncé et il exhale des notes de fruits noirs et sauvages denses, des nuances résineuses, arômes de bois, mousse, pin, sol forestier et une touche mentholée fraîche. En bouche, il est ferme et délicat, avec sa structure tannique prédominante et ses tanins polis qui contribuent à donner un vin frais, austère et convaincant. Les arômes invitent une finale volumineuse, délicate et persistante.
Bouteille
Quinta dos Carvalhais Reserva est un vin rouge de qualité supérieure du Dão, produit à partir de raisins sélectionnés, qui n’est publié qu’au cours des années d’une qualité exceptionnelle. Quinta dos Carvalhais allie son expérience à l’innovation pour créer des vins intenses et délicats d’une grande élégance qui reflètent la diversité et le potentiel énorme de la région de Dão.
Reserva Rouge 2015 a une couleur rubis rouge foncé et il exhale des notes de fruits noirs et sauvages denses, des nuances résineuses, arômes de bois, mousse, pin, sol forestier et une touche mentholée fraîche. En bouche, il est ferme et délicat, avec sa structure tannique prédominante et ses tanins polis qui contribuent à donner un vin frais, austère et convaincant. Les arômes invitent une finale volumineuse, délicate et persistante.